5 、彩萝再加入小朵的卜汤西兰花同煮 。鹌鹑蛋5个、鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝
2 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,鲜虾盐适量
做法:
1、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用。
6 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球,彩萝
3、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ,没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝红萝卜半个、卜汤淡了再添加。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。料酒1勺、
2、
7、不用再添加其他佐料 。鸡汤适量 、
4、出锅时尝一下,用挖球器将白萝卜,
8、鸡汤再加上虾仁 ,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。味道已经很鲜美了 ,
3 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,锅中倒入适量的鸡汤,再加入剥好皮的鹌鹑蛋。胡椒粉少许 、
小贴士 :
1 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。这样比较容易剥壳 。我没有再加盐 ,西兰花少许 、白萝卜半个 、心里美萝卜少许 、
材料:鲜仁20个左右 、
